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Réfectoire d'In Amguel
claudius Jeu 7 Mai - 22:22
Appel à témoins pour tous les hommes de troupe ayant fréquenté le réfectoire de la base.
En 1962 les murs du réfectoire ont été décorés de fresques .Ont elles subsistées ?
Je quitte le forum le temps d'un week end pour le sud ouest
En 1962 les murs du réfectoire ont été décorés de fresques .Ont elles subsistées ?
Je quitte le forum le temps d'un week end pour le sud ouest
claudius- Membre d'honneur
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Re: Réfectoire d'In Amguel
claudius Lun 11 Mai - 15:52
claudius a écrit:Appel à témoins pour tous les hommes de troupe ayant fréquenté le réfectoire de la base.
En 1962 les murs du réfectoire ont été décorés de fresques .Ont elles subsistées ?
Je quitte le forum le temps d'un week end pour le sud ouest
Je me pose des questions.Le réfectoire n'existait plus ou bien votre situation hierarchique faisait que vous aviez une autre "cantine" ?
claudius- Membre d'honneur
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Re: Réfectoire d'In Amguel
Bernard Lun 11 Mai - 16:11
Pour le réfectoire d'Im Amguel le seul souvenir qu'il me reste , une bagarre générale de choucroute, Mémorable
les saucisses volaient le choux aussi c'était inoubliable. Pour le décor aucun souvenir sauf la disposition du local
Je me souviens mieux du foyer bar avec une histoire !!!!! plus tard je raconterai.
les saucisses volaient le choux aussi c'était inoubliable. Pour le décor aucun souvenir sauf la disposition du local
Je me souviens mieux du foyer bar avec une histoire !!!!! plus tard je raconterai.
Bernard- Nombre de messages : 3068
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Re: Réfectoire d'In Amguel
patrice Lun 11 Mai - 16:55
claudius a écrit:
Je me pose des questions.Le réfectoire n'existait plus ou bien votre situation hierarchique faisait que vous aviez une autre "cantine" ?
Nous n'avions pas le même réfectoire car le Génie avait un réfectoire à part, ainsi que des cuisines séparées, pour autant que mes souvenirs soient bons !
Le foyer du Génie avait une décoration typiquement parisienne que l'on peut voir sur des photos que j'ai postées. Je cherche le sujet et je mets le lien !
patrice- Membre d'honneur
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Re: Réfectoire d'In Amguel
claudius Lun 11 Mai - 17:09
Le déssinateur s'appelait Claude Lapointe, auteur, illustrateur et créateur de dessins animés.
Etudes aux Beaux Arts de Nancy et professeur à l'Ecole des Arts Décoratifs de Strasbourg.Sa bibliographie est énorme , on ne se doutait à l'époque de la carrière qu'il allait réaliser
Etudes aux Beaux Arts de Nancy et professeur à l'Ecole des Arts Décoratifs de Strasbourg.Sa bibliographie est énorme , on ne se doutait à l'époque de la carrière qu'il allait réaliser
claudius- Membre d'honneur
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Re: Réfectoire d'In Amguel
patrice Lun 11 Mai - 17:22
patrice- Membre d'honneur
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Re: Réfectoire d'In Amguel
claudius Lun 11 Mai - 17:38
En ce qui nous concerne c'était plus couleur locale.
La b...à Camille faisait partie du décor
La b...à Camille faisait partie du décor
claudius- Membre d'honneur
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Re: Réfectoire d'In Amguel
Alain Lun 11 Mai - 17:47
Je l'ai déjà raconté quelque part, mais c'est un tel B....l dans ce forum, que je ne sais pas ou....
Pour ma part, j'étais "permanent", c'est à dire sans horaire de travail fixe, qui m'aurait permis d'aller régulièrement au réfectoire.
Donc (on va encore me traiter de je ne sais quoi), notre chauffeur allait chercher nos repas et nous les amenait sur les lieux de travail, ou bien nous passions derrière le réfectoire ou notre nourriture était préparée, et on nous la donnait lorsque nous rentrions.
Les jours de repos, j'allais certainement au réfectoire, mais ..... al zé meurt est passé par là .... je ne me souviens que des cachets "de sel" à l'entrée (j'ai appris depuis que les deux cachets différents comportaient pour l'un du sel, pour l'autre de l'iode.... normal, non ?)
Mon pauvre Claude, je n'ai aucun souvenir de la déco, tout ce dont je me souviens, c'est que l'ensemble de notre base était somme toute très agréable.
De plus, mon activité dans l'orchestre de la base (le Hot Club du Hoggar), m'amenait le dimanche à jouer pendant l'apéro au mess des officiers ou nous étions invités ensuite à déjeuner... (quel honneur) J'avoue que j'aimais bien !
Pour ma part, j'étais "permanent", c'est à dire sans horaire de travail fixe, qui m'aurait permis d'aller régulièrement au réfectoire.
Donc (on va encore me traiter de je ne sais quoi), notre chauffeur allait chercher nos repas et nous les amenait sur les lieux de travail, ou bien nous passions derrière le réfectoire ou notre nourriture était préparée, et on nous la donnait lorsque nous rentrions.
Les jours de repos, j'allais certainement au réfectoire, mais ..... al zé meurt est passé par là .... je ne me souviens que des cachets "de sel" à l'entrée (j'ai appris depuis que les deux cachets différents comportaient pour l'un du sel, pour l'autre de l'iode.... normal, non ?)
Mon pauvre Claude, je n'ai aucun souvenir de la déco, tout ce dont je me souviens, c'est que l'ensemble de notre base était somme toute très agréable.
De plus, mon activité dans l'orchestre de la base (le Hot Club du Hoggar), m'amenait le dimanche à jouer pendant l'apéro au mess des officiers ou nous étions invités ensuite à déjeuner... (quel honneur) J'avoue que j'aimais bien !
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Alain VEIL
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-Vous voyez là ? Au bout , y a une extrémité.
-Vous n'ignorez pas que le défi métabolise les changements motivationnels dans le bon sens. (JMR)
-Il faut faire en sorte de laisser une trace sur la terre même quand ton ombre aura disparu..
-Plus le temps passe, et plus je suis attaché aux vraies valeurs de la République .... mais je pense que je suis un homme du passé !
Alain- Administrateur
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claudius- Membre d'honneur
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Re: Réfectoire d'In Amguel
Alain Lun 11 Mai - 18:54
Mais si mais si ..... patience....
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Alain VEIL
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Alain- Administrateur
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Re: Réfectoire d'In Amguel
Alain P Lun 11 Mai - 21:25
Alain a écrit:Je l'ai déjà raconté quelque part, mais c'est un tel B....l dans ce forum, que je ne sais pas ou....
Pour ma part, j'étais "permanent", c'est à dire sans horaire de travail fixe, qui m'aurait permis d'aller régulièrement au réfectoire.
Donc (on va encore me traiter de je ne sais quoi), notre chauffeur allait chercher nos repas et nous les amenait sur les lieux de travail, ou bien nous passions derrière le réfectoire ou notre nourriture était préparée, et on nous la donnait lorsque nous rentrions.
Les jours de repos, j'allais certainement au réfectoire, mais ..... al zé meurt est passé par là .... je ne me souviens que des cachets "de sel" à l'entrée (j'ai appris depuis que les deux cachets différents comportaient pour l'un du sel, pour l'autre de l'iode.... normal, non ?)
Mon pauvre Claude, je n'ai aucun souvenir de la déco, tout ce dont je me souviens, c'est que l'ensemble de notre base était somme toute très agréable.
De plus, mon activité dans l'orchestre de la base (le Hot Club du Hoggar), m'amenait le dimanche à jouer pendant l'apéro au mess des officiers ou nous étions invités ensuite à déjeuner... (quel honneur) J'avoue que j'aimais bien !
Alain P- Nombre de messages : 7786
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Re: Réfectoire d'In Amguel
Alain P Lun 11 Mai - 21:30
Cette photo de l'orchestre du CEMO a été prise en 1965: Dumas un de nos collègues ( à gauche) y jouait les soirs de samedi ou dimanche. Cela rappellera peut être un souvenir à Alain.
Alain P- Nombre de messages : 7786
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Re: Réfectoire d'In Amguel
Alain Lun 11 Mai - 22:14
Je vois que les choses avaient évolué, mais aussi que l'orchestre (que nous avions créé) a perduré.
Alain, ton copain a pris ma succession !!!
Pour notre part, nous n'avions (normal dans l'armée de l'air) ni pupitres ni tenue de scène (pantalon sortie et chemise blanche), mais vu les instruments en action, il semblerait que le style (new orleans) ait été conservé.
Par contre, il me semble reconnaitre le piano au second plan, mais l'accordéon aurait été incompatible avec notre style musical...
Dans notre formation : le batteur (ex de Bill Cooleman et Claude Luther), un pianiste issu des caves de St Germain des Prés (2 très grosses pointures ! ), et ..... moi, trompette solo à la fanfare philharmonique de ... Bellignat.
Ces gens m'ont fait faire d'énormes progrès dont j'ai bénéficié après, même si j'ai un peu abandonné le jazz par gout personnel, préférant le baroque.
J'ai continué à casser les oreilles de mon entourage jusqu'à il y a deux ans, ou j'ai du abandonner pour raison de santé ....
Alain, ton copain a pris ma succession !!!
Pour notre part, nous n'avions (normal dans l'armée de l'air) ni pupitres ni tenue de scène (pantalon sortie et chemise blanche), mais vu les instruments en action, il semblerait que le style (new orleans) ait été conservé.
Par contre, il me semble reconnaitre le piano au second plan, mais l'accordéon aurait été incompatible avec notre style musical...
Dans notre formation : le batteur (ex de Bill Cooleman et Claude Luther), un pianiste issu des caves de St Germain des Prés (2 très grosses pointures ! ), et ..... moi, trompette solo à la fanfare philharmonique de ... Bellignat.
Ces gens m'ont fait faire d'énormes progrès dont j'ai bénéficié après, même si j'ai un peu abandonné le jazz par gout personnel, préférant le baroque.
J'ai continué à casser les oreilles de mon entourage jusqu'à il y a deux ans, ou j'ai du abandonner pour raison de santé ....
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Quid de la nourriture ?
Invité Jeu 20 Jan - 22:30
C'est dans le fond des gamelles que l'on voit le moral des troupes. C'est bien connu.
Alors je profite de cet échange sur la déco et l'ambiance du réfectoire pour poser une question d'intendance à propos de la nourriture (qualité, variété, quantité) qui vous était servie sur la base vie.
Quels souvenirs en avez-vous gardés ?
Était-elle spécialement adaptée au climat ?
Est-ce que les vivres arrivaient par la voie aérienne ?
Avec le recul, estimez-vous avoir été plutôt bien traité pour l'alimentation ou pas ?
Aviez-vous un magasin sur la base où vous pouviez acheter des suppléments alimentaires, biscuits, autres…
Y avait-il des produits introuvables pour des raisons liées à la chaleur (du chocolat par exemple) ?
Enfin bref, tout ce que vous pourrez dire (et contredire) à ce sujet.
Merci d'avance.
Alors je profite de cet échange sur la déco et l'ambiance du réfectoire pour poser une question d'intendance à propos de la nourriture (qualité, variété, quantité) qui vous était servie sur la base vie.
Quels souvenirs en avez-vous gardés ?
Était-elle spécialement adaptée au climat ?
Est-ce que les vivres arrivaient par la voie aérienne ?
Avec le recul, estimez-vous avoir été plutôt bien traité pour l'alimentation ou pas ?
Aviez-vous un magasin sur la base où vous pouviez acheter des suppléments alimentaires, biscuits, autres…
Y avait-il des produits introuvables pour des raisons liées à la chaleur (du chocolat par exemple) ?
Enfin bref, tout ce que vous pourrez dire (et contredire) à ce sujet.
Merci d'avance.
Invité- Invité
Re: Réfectoire d'In Amguel
Alain Jeu 20 Jan - 22:51
Pour être clair :
Bonne nourriture variée française, il y avait de tout, mais jamais de nourriture locale.
Il y avait bien sur plusieurs foyers, avec tout ce qu'il faut, mais .... pas beaucoup d'argent !
Toute la nourriture arrivait par avion, tu trouveras d'ailleurs dans "mon voyage d'arrivée" notre voyage à 2 dans un Bréguet au milieu des salades et autres crudités, gardées bien au frais.
Bonne nourriture variée française, il y avait de tout, mais jamais de nourriture locale.
Il y avait bien sur plusieurs foyers, avec tout ce qu'il faut, mais .... pas beaucoup d'argent !
Toute la nourriture arrivait par avion, tu trouveras d'ailleurs dans "mon voyage d'arrivée" notre voyage à 2 dans un Bréguet au milieu des salades et autres crudités, gardées bien au frais.
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Alain VEIL
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Re: Réfectoire d'In Amguel
Christian S Ven 21 Jan - 0:03
A part les poivrons farcis, très, très épicés, les cachets de sel, le vin avec d'étranges traces irisées sur le disque, je ne me souviens pas vraiment de la nourriture à In Amguel.
Point positif: les huîtres, je ne sais combien de douzaines sans jamais être malade.
Les derniers mois, malgré les repas améliorés avec champagne, une fois par semaine,
pour nous c'était ça ...
et çà ...
Point positif: les huîtres, je ne sais combien de douzaines sans jamais être malade.
Les derniers mois, malgré les repas améliorés avec champagne, une fois par semaine,
pour nous c'était ça ...
et çà ...
Christian S- Nombre de messages : 3081
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La cuisine des Chefs
Invité Jeu 13 Déc - 1:28
Je garde un excellent souvenir des repas servis à la base d'Im Amguel . Qualités , quantités, variétés . Trés bonnes frites.JP R 4éme CSPIMA - Mai à Décembre 1963 Amicalement et Sahariennement
Invité- Invité
Re: Réfectoire d'In Amguel
Invité Jeu 13 Déc - 8:30
Notons au passage la situation monopolistique de Kronenbourg. 
Invité- Invité
Re: Réfectoire d'In Amguel
Michel Jeu 13 Déc - 8:44
Richard a écrit:Notons au passage la situation monopolistique de Kronenbourg.
Eh!!!! oui Richard ceci n'est rien la légion avaient la caisse sur la table et l'approvisionnement s'effectuait par semis entier comme pour le carburant
Michel- Nombre de messages : 8962
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Date d'inscription : 04/06/2012
Re: Réfectoire d'In Amguel
Michel Jeu 13 Déc - 8:49
Jean-Pierre R a écrit:Je garde un excellent souvenir des repas servis à la base d'Im Amguel . Qualités , quantités, variétés . Trés bonnes frites.JP R 4éme CSPIMA - Mai à Décembre 1963 Amicalement et Sahariennement
Jean pierre fait nous partager tes photos je remarque que vu l'heure de ton message tu devais monter la garde pour voir ta validation parmi nous
Michel- Nombre de messages : 8962
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Re: Réfectoire d'In Amguel
claudius Jeu 13 Déc - 9:37
Richard a écrit:Notons au passage la situation monopolistique de Kronenbourg.
La " kro " c'était une institution !!! je me souviens qu'en 1961 pour améliorer l'ordinaire on "saucissonnait" le soir en faisant le tarot avec les colis venant de la famille et les bières que l'on faisait rafrîchir devant les humidos.
Christian sur la première photo je remarque qu'un personne arborait une "batterie de cuisine " digne des hauts dignitaires !!!!!
claudius- Membre d'honneur
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Re: Réfectoire d'In Amguel
J.J.O. Jeu 13 Déc - 10:03
Jean Joseph, un ancien du 3° GT en a gardé une d'origine :claudius a écrit:La " kro " c'était une institution !!!
J'en ai fait un petit "gif" explosif !
J.J.O.- Membre d'honneur
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Re: Réfectoire d'In Amguel
Alain Jeu 13 Déc - 10:09
Le seul que l'on connaisse qui ne l'ait pas bue...
Jean Joseph, un ancien du 3° GT en a gardé une d'origine
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Alain VEIL
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Re: Réfectoire d'In Amguel
Michel Jeu 13 Déc - 10:15
J.J.O. a écrit:Jean Joseph, un ancien du 3° GT en a gardé une d'origine :
Il mérite une médaille s-gas-la 
Michel- Nombre de messages : 8962
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